Le Jardin Italien : Restaurant
Le Chef puise son inspiration des richesses culinaires de l'Italie pour offrir une cuisine authentique, tout en intégrant des touches locales à des recettes traditionnelles italiennes.
Cuisine Italienne authentique et saisonnalité
Envie de savourer les délices de l’Italie à Saint-Valéry-sur-Somme ? “Le Jardin Italien” vous accueille pour vos repas en famille, entre amis ou collègues. Dans nos assiettes, le Chef Romain Loust met à l’honneur des produits de saison, scrupuleusement sélectionnés auprès de nos producteurs locaux, pour vous offrir une expérience culinaire authentiquement italienne avec une touche d’originalité bien à nous. Inspiré par ses voyages et sa passion pour l’Italie, le Chef crée des plats qui marient avec brio la tradition italienne et les produits du terroir local.
Réservez à l’avance pour garantir votre table au “Jardin Italien”, où l’authenticité et la convivialité italiennes vous attendent pour un voyage culinaire inoubliable. Ne manquez pas cette expérience – notre restaurant est prisé et les places sont convoitées !
Plats du moment
Le Jardin Italien : Une escapade culinaire italienne au cœur de la baie de Somme
Inspirés par la célèbre maxime de Voltaire dans “Candide”, “Cultivons notre jardin”, nous avons choisi de faire de “Le Jardin Italien” plus qu’un simple lieu de restauration. Notre établissement, niché au cœur de Saint-Valéry-Sur-Somme, est une véritable invitation à explorer l’Italie, ses saveurs authentiques et sa passion pour la cuisine.
Notre terrasse, face à la baie, est une porte ouverte sur le monde, un monde que nous chérissons et respectons. À “Le Jardin Italien”, chaque plat raconte une histoire, celle d’une Italie riche de ses traditions culinaires, mais également attentive à l’environnement. Nous sélectionnons avec soin des produits de saison, issus de producteurs locaux, pour vous offrir une expérience gustative unique, teintée d’originalité et de respect de la nature.
Notre chef, Romain Loust , et son équipe s’inspirent de ses voyages et de sa profonde admiration pour la cuisine italienne pour créer des plats qui célèbrent la rencontre entre l’authenticité italienne et la fraîcheur des produits du terroir.