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Bienvenue au restaurant

Menu Novembre 2023

Fermé dimanche soir, lundi & mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche midi.

Menu du mois

 

Les entrées

Produits frais et de saison, nous nous fournissons un maximum chez les producteurs les plus proches.

LE POTAGE MONTAGNARD
6,00€

Un classique de l’hiver dont on ne se lasse pas...des poireaux, des pommes-de-terre, du céleri & de la crème.

Version Végétarienne sur demande

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Oeuf parfait veggie
8,50 €

Oeuf extra frais, poêlée de champignons, carottes et petits lardons veggie et sauce au vin rouge.
L’alternative veggie au Boeuf Bourguignon

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Gateau de pommes-de-terre savoyard
8.00€

Délicieux gâteau de pommes-de-terre au Reblochon fermier servi avec une petit salade gourmande.

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Gravelax de Saumon & salade d’hiver
10,50 €

Saumon en provenance de Norvège, petite salade d’hiver, noix & Fourme d’Ambert, agrémenté d’un délicieux Chutney de poire.

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la planche mixte des sommets
13,00€

A partager ou pas....

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NOS HUÎTRES

Nous sommes très fiers de nos Huîtres "Demoiselles d'Agon", livrées tous les jeudis de Granville.

x3 : 10,80€
x6 : 21,60€
x9 : 29€

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Les plats

Burger Montagnard
19,50€

Burger pour le grand froid servi avec ses pommes-de-terre rôties au thym et son steak de boeuf français façon bouchère, champignons & fromage à raclette.

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La pêche du jour
25,50€ 

Accompagnée d'un risotto au parmesan, petits légumes du moment et sa sauce au beurre et à l’estragon.

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Mijoté du moment
22,00€

Recette d’hiver par excellence, sollicitez notre équipe pour plus d'informations.

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La croziflette
15,50€

Un savoureux gratin de crozets au Reblochon, petits lardons & servi avec une salade Gourmande.

Version végétarienne sur demande

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notre pain au fromage des montagnes
22,00€

Pain de campagne de notre boulanger Watterlot, garni d’une sauce aux 3 fromages. Tout se mange ! Accompagné de sa salade gourmande et de pommes-de-terre rôties.

Variante viande de grison et jambon blanc +5€

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La fameuse purée saucisse de Morteau IGP
14,50€ 

Recette Traditionnelle d’une purée maison aux pommes-de-terre et panais montée au beurre accompagnée d’une saucisse de Morteau et son jus corsé.

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La jacket potatoes du jardin
17,50€

Généreuse pomme-de-terre cuite au four, garnie de champignons poêlés et blettes. Accompagnée d’une crème froide aux herbes et d’une salade gourmande

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Les fromages & desserts

Un dessert au coin du feu ou dans le jardin

Le fromage du moment
8,50€

Sélection de 3 fromages accompagnés d'une petite salade d'hiver.

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Le riz au lait aux pralines roses
9.00 €

Une recette d’hiver par excellence, riz au lait crémeux à souhait, pralin et concassé de pistaches, sans oublier sa chantilly.

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La coupe Mont Blanc
9,50 €

Glace Vanille, crème de marron, meringue, chantilly, marrons confits & brisures de châtaigne.

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Nos crêpes MAISON
7,90€ - 8,90€

* Classique :
Chantilly & Sauce Chocolat

* Mont Blanc :
Glace Vanille, pralines, Chantilly Sauce Chocolat.

* Suzette :
Sirop d’orange maison, Sorbet aux agrumes, fruits confits.

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Les gourmands

Assortiment de desserts, fruits de saison, glace, crème fouettée…

Café Gourmand : 10€00

* Thé Gourmand: 11€00

* Digestif Gourmand: 13€00

* Irish Coffe Gourmand: 13€00

* Champagne Gourmand: 15€00

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Menu enfant

13,50€

1 boisson au choix (Jus de fruit, diabolo, sirop à l'eau ou soda "maison").
Croque-monsieur "maison" ou poisson du jour purée ou purée saucisse.
Mini gourmand.

Logo Le Jardin Le Restaurant
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